標(biāo)志性品牌史威士(Schwep-pes)為澳大利亞人提供高質(zhì)量非酒精飲料已經(jīng)長達(dá)150年。卓越的氣泡瓶裝技術(shù)由Jacob Schweppes先生于1783年在瑞士日內(nèi)瓦首創(chuàng)，并于1850年帶到澳大利亞。史威士的第一家工廠于1877年在悉尼建立。今天，澳大利亞史威士(Schweppes Australia)已經(jīng)成為飲料巨頭，在澳洲擁有1800名員工、11個(gè)生產(chǎn)基地及12個(gè)配送中心。該公司生產(chǎn)部分澳大利亞人最喜愛和流行的飲料，包括Schweppes、SOLO、Cottee’s、Spring Valley、百事可樂(Pepsi)和Gatorade。

史威士在澳大利亞本土向30,000多家客戶分銷飲料產(chǎn)品，其最大的配送中心之一——阿徹菲爾德站點(diǎn)(Archerfield site)位于昆士蘭州，服務(wù)著本州島絕大多數(shù)市場。每天40多名員工揀選16000箱產(chǎn)品，然后運(yùn)送至5000多名客戶。

挑戰(zhàn)：準(zhǔn)確定位產(chǎn)品并消除重復(fù)工作

直到最近，史威士阿徹菲爾德配送中心仍然使用紙張的揀選系統(tǒng)，幾乎每次裝載的過程都需要花費(fèi)一位員工長達(dá)15分鐘的時(shí)間。由于很多產(chǎn)品的描述近似，員工容易誤讀信息從而導(dǎo)致交付出錯(cuò)。由于每個(gè)揀選位置存放多個(gè)庫存單位(SKU)和貨盤，導(dǎo)致庫存跟蹤也很困難。

為了防止原有的紙張揀選系統(tǒng)導(dǎo)致的錯(cuò)誤和效率低下，澳大利亞史威士決定實(shí)施全面集成的語音導(dǎo)向解決方案。據(jù)澳大利亞史威士全國物流執(zhí)行經(jīng)理Danny Murphy表示，澳大利亞史威士所要做的其實(shí)遠(yuǎn)不止替換紙張系統(tǒng)?！拔覀兊哪繕?biāo)是建立一個(gè)全面集成的系統(tǒng)，消除重復(fù)處理貨盤，避免無附加值的重復(fù)性工作，同時(shí)為經(jīng)理和主管提供工作場所的可視性，為員工營造更安全的工作環(huán)境。”

在Vocollect語音解決方案中，系統(tǒng)向員工提供貨盤標(biāo)簽，員工向系統(tǒng)說出并接收語音提示，提示指引他們走到正確的揀選位置。走到位置時(shí)會通過校驗(yàn)碼驗(yàn)證位置正確與否——消除員工對位置的疑慮。然后，語音系統(tǒng)提示員工揀選多少箱貨物，員工需要向系統(tǒng)重復(fù)揀選的數(shù)量。

Vocollect語音解決方案自動(dòng)化的特點(diǎn)，使得史威士的員工能在較短的時(shí)間內(nèi)完成培訓(xùn)?，F(xiàn)在，為新員工設(shè)置語音模板只需要10分鐘，新員工進(jìn)行產(chǎn)品系列的培訓(xùn)也只需要20分鐘。與此相反，使用舊系統(tǒng)時(shí)，員工需要花費(fèi)長達(dá)兩周的時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，才有信心獨(dú)立完成揀選任務(wù)。

成效

無縫集成的系統(tǒng)交付客戶訂單更加準(zhǔn)確迅速

Vocollect語音解決方案的實(shí)施建立起一個(gè)自動(dòng)化系統(tǒng)，能減少90%的按箱揀選誤差，同時(shí)解決產(chǎn)品標(biāo)識問題，而這曾是阿徹菲爾德倉庫的一個(gè)重大挑戰(zhàn)。使用紙張系統(tǒng)時(shí)，員工在倉庫中需要識別400種不同的產(chǎn)品——其中一部分產(chǎn)品的包裝十分相似，如百事可樂(Pepsi?)和百事極(Pepsi Max?)。史威士員工的生產(chǎn)力也得到了提升，尤其是在產(chǎn)品補(bǔ)貨流程，揀選速率的提升高達(dá)20%左右。

Vocollect語音解決方案提供的實(shí)時(shí)可視性能夠查看每個(gè)員工班次，根據(jù)新系統(tǒng)提供的準(zhǔn)確性和生產(chǎn)力數(shù)據(jù)，管理層現(xiàn)在能夠清晰地確定每一位員工正在揀選的產(chǎn)品，揀選速率以及完成了多少工作。經(jīng)理們以前需要手動(dòng)檢查每位員工每天完成的紙張訂單，而現(xiàn)在只需要按下按鈕，就能隨時(shí)訪問任意一位員工的綜合生產(chǎn)力報(bào)告。

阿徹菲爾德配送中心經(jīng)理Nathan Lucinsky也在訂單完成的過程中見證了更高的準(zhǔn)確性?！蔽覀儸F(xiàn)在可以在一天開始的時(shí)候計(jì)算出工作量需求，然后據(jù)此信息分配空閑的勞動(dòng)力，而不需要等到一天結(jié)束的時(shí)候才知道還有多少工作未完成，仍需繼續(xù)。新系統(tǒng)使我們在向客戶交付時(shí)更為準(zhǔn)確?！盠ucinsky說道。

史威士認(rèn)為Vocollect語音解決方案帶來的最大益處是能與倉庫管理系統(tǒng)無縫集成。作為實(shí)施語音的結(jié)果，他們能夠激活更高效準(zhǔn)確的實(shí)時(shí)補(bǔ)貨系統(tǒng)，對揀選面進(jìn)行更強(qiáng)的批次控制，同時(shí)為員工提供更安全的工作環(huán)境。

安全操作

語音非常適合史威士配送中心的操作運(yùn)營，因?yàn)檎Z音能釋放雙手，允許操作員自由揀選，相比之下紙張技術(shù)要求用手處理紙張、掃描儀或標(biāo)簽。司機(jī)也不需要在駕駛時(shí)查看揀選列表，而是通過無線藍(lán)牙耳機(jī)接收所有指令，不會分心。

“工作場所的安全性是首要的——我們需要保證員工在安全的環(huán)境內(nèi)工作。在舊的系統(tǒng)下，叉車操作員在倉庫內(nèi)駕駛車輛時(shí)常常低頭查看揀選列表。而在新的系統(tǒng)下，沒有紙張，所以他們抬起頭，環(huán)視前方確保安全才駕駛通過?！卑胤茽柕屡渌椭行慕?jīng)理NathanLucinsky強(qiáng)調(diào)說。

全面自動(dòng)化

史威士阿徹菲爾德配送中心并不是在實(shí)施Vocollect語音解決方案中的唯一贏家。效率、生產(chǎn)力、可視性和安全性的提升增強(qiáng)了站點(diǎn)的供應(yīng)鏈整體績效——這個(gè)優(yōu)勢最終傳遞給客戶，客戶也在更迅速、準(zhǔn)確的交付中獲益。

史威士阿徹菲爾德的員工也對解決方案十分滿意，他們認(rèn)為經(jīng)理的投資很有價(jià)值，使他們能夠使用最先進(jìn)的技術(shù)，從而使工作更加簡便、安全。

鑒于阿徹菲爾德的成功，澳大利亞史威士物流及客戶服務(wù)總經(jīng)理Ian Gatenby計(jì)劃在全國范圍內(nèi)推出Vocollect語音技術(shù)?！拔覀兿Ｍ言诎胤茽柕驴吹降膬?yōu)勢推廣至我們的整個(gè)網(wǎng)絡(luò)。理想情況下，阿徹菲爾德站點(diǎn)的揀選標(biāo)準(zhǔn)將會成為澳大利亞的揀選標(biāo)準(zhǔn)。我們已經(jīng)看到了一系列的生產(chǎn)力、質(zhì)量和安全性的提升。更重要的是，我們還看到了為客戶帶來的好處。在阿徹菲爾德，我們的體驗(yàn)非常棒，我強(qiáng)烈建議在我們所有的配送中心使用這個(gè)技術(shù)。我認(rèn)為，這是我們成為最佳實(shí)踐工作場所道路上的又一個(gè)里程碑?！盙atenby說道。

語音解決方案的成果

目標(biāo)

–Vocollect語音技術(shù)全面替代紙張的運(yùn)營

–提升揀選效率及準(zhǔn)確率

–提升生產(chǎn)力

–為經(jīng)理和主管提供工作流程可視性

–為操作員提供更安全的工作環(huán)境

應(yīng)用范圍

–按件/按箱揀選

安裝

–Vocollect語音與史威士企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)系統(tǒng)(SAP?)無縫集成

–Vocollect Talkman?A500移動(dòng)計(jì)算設(shè)備

–Vocollect SRX2無線藍(lán)牙耳機(jī)

成果

–按箱揀選誤差下降90%

–揀選速率提升約20%

–培訓(xùn)時(shí)間減少，同時(shí)生產(chǎn)力提升

–語音解決方案“釋放雙手與雙眼”的特點(diǎn)， 大大提升了員工的滿意度

–實(shí)時(shí)監(jiān)控與管理